Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке: рецепт с фото в фольге


Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке, рецепт с фото (в фольге) которого представлен ниже, можно готовить абсолютно из любого фарша. Фарш может быть как куриный, так и говяжий, свиной или смешанный, тут все зависит от ваших предпочтений. С начинкой также можно экспериментировать:  добавлять сыр, грибы, зелень. В любом случае получается очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Фарш свиной — 350 Грамм
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4-5

Мясной рулет из фарша с яйцом: приготовление

1.Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш я использую свиной, но вы можете взять любой другой, который вам больше нравится.

Мясной рулет из фарша с яйцом

2.Лук мелко порубите. Обычно в фарш я измельчаю лук с помощью блендура или мясорубки, тогда он практически не чувствуется в фарше, а лишь отдает свой аромат. Но в этом случае будет очень хорошо, если будут попадаться небольшие кусочки лука.

Мясной рулет из фарша с яйцом

3.Добавьте в фарш лук, выдавите зубчик чеснока, посолите и поперчите его по вкусу. Выложите фарш на лист фольги и сформируйте прямоугольник толщиной около 1 см.

Мясной рулет из фарша с яйцом
4.На середину положите заранее отваренные вкрутую куриные яйца и заверните их в рулет.

Мясной рулет из фарша с яйцом

5.Заверните полученный рулет в фольгу и отправьте запекаться в течении 50 минут при температуре 180 градусов. За 8-10 минут до готовности разверните фольгу для образования корочки.
Мясной рулет из фарша с яйцом

6.Мясной рулет с яйцом в духовке готов. Дождитесь, пока он остынет, и разрежьте. Мясной рулет из фарша с яйцом

К мясному рулету из фарша с яйцом можно подать томатный или сметанный соус, овощную нарезку или салатик. Приятного аппетита!

Мясной рулет из фарша с яйцом в духовке в фольге: видео

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Женский журнал Ona-Znaet ·