Меню для «Оскара» — изыскано и дорого
Но что уже известно точно, так это кто будет потчевать гостей церемонии, и чем будут они лакомиться. Представители Академии огласили имя ресторатора, который будет творить на кухне для традиционного губернаторского бала, им стал Пак Вольфганг.Известный всему миру кулинар включил 50 наименований различнейших блюд и десертов в пост-оскаровское меню. Уже традиционными стали черная икра, копченый лосось, пирог с черными трюфелями и мини-бургеры. Однако будет и много новинок, к примеру, красный люциан, приготовленный на пару, с тайскими травами. Даже вегетарианцы смогут полакомиться изысками, для них специально приготовят свеклу в пряном ореховом соусе, артишоки на гриле и многое другое. Свое меню Вольфганг сравнивает с фильмами, представленными на соискание премий, то есть такое же разнообразное, чтобы каждый из полутора тысячи гостей нашел блюдо по своему вкусу.
После окончания церемонии 24 февраля все гости будут приглашены в отведенный специально зал «Рей Долби» в развлекательном комплексе «Голливуд и Хайленд», в котором и смогут отведать кулинарные шедевры от шеф-повара.